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煎り金ごま[しも農園]

454円(税34円)

購入数
天孫降臨伝説の残る南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、その都城盆地の南にある宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。霧島山系の美味しくて豊かな水に恵まれ、温暖で水はけのよいシラス台地の環境とあいまって、ごまの栽培にはこれ以上ない最適の環境で栽培されています。更に、安心安全なごまをお届けするために、農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。

収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っており、大変手間がかかりますが、お客様の顔を創造しながら一粒すつ丁寧に作業しております。こちらの煎りごまは、焙煎釜で丁寧に時間をかけて煎りあげています。ゴマの香りを楽しみたい方は軽く入りなおしたり、すり潰して食べられると、より一層煎りごまの風味を味わうことが出来ます。

【生産者 しも農園】・・・三股の自然を生かした国産ごまの生産が始まりました。耕作放棄地を利用して、農薬、化学肥料を使用しない栽培を徹底し、間引き・植付・収穫作業も手作業中心で行っています。国産ごまの流通量0.1%。現在、国内で消費されるごまの99.9%はアフリカなどの海外からの輸入品となっています。

原材料
金ごま(宮崎県産)

内容量
35g

アレルギー成分
無し

賞味期限
製造日より240日